Подробнее
Обязанности:
приготовление вкусной и здоровой пищи, согласно предпочтениям и вкусовым привычкам членам семьи
контроль качества продуктов, соблюдение правил их хранения; составление меню и согласование его с работодателем
соблюдение всех гигиенических и технологических норм при приготовлении продуктов, сервировка стола
содержание в порядке и чистоте своего рабочего места, уход за посудой;
обслуживание семейных праздников и банкетов
Разработка и утверждение меню
Приготовление завтрака, обеда и ужина для семьи учитывая особенности здоровья при необходимости.
Закупка необходимых продуктов
Соблюдение субординации, конфиденциальности
Требования:
умение готовить разнообразно и вкусно
знание диетической, детской, русской кухни
умение готовить разнообразную выпечку
профильное образование
знание кухонь различных стран мира
ресторанная подача блюд
опыт работы в семьях
опыт работы в ресторанах Москвы
рекомендации из семей
Профильное специальное образование (повар, технолог пищевого производства)
Доброжелательность, трудолюбие, честность и порядочность
Знание этикета и соблюдение субординации
Наличие действующей медицинской книжки
Аккуратность, пунктуальность, сервисность, благонадежность, исполнительность, умение соблюдать конфиденциальность
Условия:
график работы сменный 2/2
12 часов рабочий день с7-30 ч.-19-30 ч.
семья 6 человек
работа в Поселке Жуковка ParkVille
зарплата 8 500 руб. в день (130 000 руб. в месяц при графике 2/2)
премии в течение года за хорошую работу
отпуск по согласованию с работодателем
другие вопросы обсуждаются при встрече
